Bubur Saring Telur Puyuh & Tahu Sutra
Telur puyuh kaya protein dan kolin berpadu lembutnya tahu sutra yang ramah cerna bagi bayi yang baru memulai petualangan MPASI.
Mengandung: Telur, Kedelai
± 125 kalori • 6 bahan20 mnt
9–11 BulanNasi Tim Ikan Kembung Bumbu Kuning
Nasi tim lembut berbutir dengan lauk ikan kembung kuah kuning rempah kunyit harum, melatih kemampuan mengunyah bayi 9 bulan ke atas.
- ± 165kkal per porsi
- 2 porsihasil masakan
- 30 menitwaktu memasak
- Nasi Tim Lembut Berbutirtekstur
Mengandung Alergen:
Ikan
Mengandung ikan laut.
Bahan
- 4 sdm Beras putih
- 40 g Daging ikan kembung cincang halus
- 1 sdm Wortel potong dadu sangat kecil
- 20 g Tahu sutra potong kecil
- 1 sdt Minyak kelapa untuk menumis
- secukupnya Kunyit bubuk, bawang merah & putih cincang
- 250 ml Air kaldu
Cara Membuat
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan kunyit dengan minyak kelapa hingga wangi.
- Masukkan cincangan ikan kembung bebas duri dan potongan wortel dadu, aduk hingga ikan matang.
- Masukkan beras putih dan air kaldu, masak dalam panci tim atau rice cooker hingga nasi matang bertekstur tim lembek berbutir.
- Tekan-tekan sedikit dengan sendok tanpa diblender. Sajikan hangat bersama potongan tahu sutra.
Tips
Pada usia 9 bulan, bayi tidak boleh lagi diberi makanan saring halus agar otot rahangnya terlatih mengunyah. Ikan kembung memasok asam lemak esensial yang meningkatkan plastisitas sinapsis otak anak.
Resep ini bersifat informasi umum. Perhatikan alergen pada bahan, kenalkan makanan baru secara bertahap, dan konsultasikan kebutuhan gizi serta alergi anak Anda dengan dokter atau ahli gizi.
Bagikan resep ini:
Resep Lainnya
Coba juga resep ini
Bubur Tim Saring Ikan Kembung Kuah Santan
Ikan kembung lokal kaya DHA dan asam lemak omega-3 dipadukan dengan gurih santan alami untuk stimulasi otak bayi sejak dini.
Mengandung: Ikan
± 140 kalori • 7 bahan30 mnt